Fusilli mit grünen Bohnen, Kirschtomaten, Oliven, Pesto und Feta
- Vorbereitung:
- 15 Min.
- Garzeit:
- 33 Min.
- Gesamtzeit:
- 48 Min.
- Portionen für:
- 4
Zutaten
für 4 Portionen
-
grüne Bohnen 250 g in kleinen Würfeln -
feines Salz 1 Liffo-Löffel -
Fusilli 320 g - feines Salz 2 Liffo-Löffel
-
natives Olivenöl extra 20 g -
entsteinte Taggiasca-Oliven 60 g halbiert -
rote Kirschtomaten 200 g halbiert -
Pesto alla Genovese 90 g -
Wasser 50 g -
Feta 100 g in kleinen Würfeln -
Pinienkerne 30 g ganz
Allergene: Milch, Schalenfrüchte
Grüne Bohnen und Pesto zur Pasta sind die ligurischen «trenette avvantaggiate», hier ohne die Kartoffeln und mit Kirschtomaten und Feta dazu. Pesto wird nie gekocht: Erhitztes Basilikum wird dunkel und verliert sein Aroma, also kommt es zuletzt hinein. Aber genug geredet — sehen wir uns gleich an, wie die Zutaten in Liffo kommen!
Liffo einrichten
Behälter 1
In den ersten Behälter geben Sie 250 g grüne Bohnen, in kleinen Würfeln und 1 Liffo-Löffel feines Salz.
Behälter 2
In den zweiten Behälter geben Sie 160 g Fusilli und 2 Liffo-Löffel feines Salz.
Behälter 3
In den dritten Behälter geben Sie 160 g Fusilli.
Behälter 4
In den vierten Behälter geben Sie 20 g natives Olivenöl extra und 60 g entsteinte Taggiasca-Oliven, halbiert.
Behälter 5
In den fünften Behälter geben Sie 200 g rote Kirschtomaten, halbiert.
Behälter 6
In den sechsten Behälter geben Sie 90 g Pesto alla Genovese und 50 g Wasser.
Behälter 7
In den siebten Behälter geben Sie 100 g Feta, in kleinen Würfeln und 30 g Pinienkerne, ganz.
- Endzeit des Rezepts wählen
Liffo braucht für dieses Gericht 33 Minuten Garzeit.
Tipps
Pesto nach genueser Art verwenden. Die Pinienkerne vor dem Einfüllen leicht anrösten, damit sie knuspriger werden.
Anrichten
Nach Belieben mit leicht gerösteten Pinienkernen und Basilikumblättchen anreichern.
Lass Liffo kochen
Behälter befüllen, Rezept in der App starten und zurückkommen, wenn es fertig ist. Dein Personal Chef macht den Rest.
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