时蔬鲜虾乌冬面
- 准备时间:
- 15 分钟
- 烹饪时间:
- 23 分钟
- 总时长:
- 38 分钟
- 份量:
- 4
食材
4 人份
-
植物油 30 克 -
葱白 30 克 切圆片 -
胡萝卜 150 克 切条 -
西葫芦 150 克 切条 -
解冻豌豆 100 克 -
处理好的鲜虾 200 克 切中丁 -
酱油 50 克 -
芝麻 30 克 -
蚝油 5 克 -
乌冬面 400 克 -
芝麻油 10 克
过敏原: 麸质, 甲壳类, 芝麻
乌冬是日本的软质小麦面条，粗而软，口感和任何一种意大利面都不一样。它在这里与虾和蔬菜快炒相遇：这是一道成败全在时间的菜，因为虾只要多煮几秒就会变硬。闲话少说，我们这就来看看如何把食材装进 Liffo！
Liffo 设置
容器 1
在第1个容器中放入30克植物油和30克葱白（切圆片）。
容器 2
在第2个容器中放入150克胡萝卜（切条）。
容器 3
在第3个容器中放入150克西葫芦（切条）和100克解冻豌豆。
容器 4
在第4个容器中放入200克处理好的鲜虾（切中丁）、30克酱油、30克芝麻和5克蚝油。
容器 5
在第5个容器中放入200克乌冬面。
容器 6
在第6个容器中放入200克乌冬面。
容器 7
在第7个容器中放入10克芝麻油和20克酱油。
- 选择菜品完成时间
Liffo 需要 23 分钟来烹饪这道菜。
小贴士
请使用预熟乌冬面。 虾可按口味换成明虾或其他甲壳类，去壳去内脏即可。
摆盘
可按口味撒切碎的新鲜细香葱或切圈的葱绿、芝麻和辣椒。