ココアプリン
- 下準備:
- 5 分
- 調理時間:
- 19 分
- 合計時間:
- 24 分
- 人数:
- 4
材料
4人分
-
上白糖 135 g -
コーンスターチ 40 g -
純ココア 30 g -
成分無調整牛乳 500 g -
バニラ 1 本
アレルゲン: 乳
プリンは単純な均衡の上に成り立っています。自立するだけのでんぷんは必要で、多すぎればゴムのようになる。純ココアが深みを与え、砂糖がその角を取ります。最も古いスプーンデザートのひとつであるのは、いつも家にあるもので作れるからです。おしゃべりはこのくらいにして、さっそくLiffoへの材料のセット方法を見ていきましょう！
Liffoの設定
容器 1
1番目の容器に上白糖 135 g、コーンスターチ 40 g、純ココア 30 gを入れます。
容器 2
2番目の容器に成分無調整牛乳 150 gを入れます。
容器 3
3番目の容器に成分無調整牛乳 350 g、バニラ 1本を入れます。
- 仕上がり時刻を選ぶ
この料理にLiffoは19分の調理時間を要します。
アドバイス
質のよい成分無調整牛乳が理想的です。 バニラは他のスパイスや香料、エッセンスに替えられます。粉末の場合は、砂糖などの粉類と一緒に1番目の容器に入れてください。
盛り付け
できあがったら容器に流し入れ、室温で冷まします。冷蔵庫で2〜3時間、固まるまで冷やします。 生のベリーやバナナ、ココナッツファイン、ナッツの砕きと好相性です。