スペック・じゃがいも・きのこの押し麦リゾット

材料

4人分

• エキストラバージンオリーブオイル 45 g
• スペック 50 g 細切り
• 玉ねぎ 40 g みじん切り
• 押し麦 250 g
• 食塩 3 Liffoスプーン
• きのこの戻し汁 250 g
• 戻した乾燥ポルチーニ 40 g 細切り
• じゃがいも 200 g 小さめの角切り
• 水 200 g
• パルミジャーノ・レッジャーノ 30 g すりおろして

アレルゲン: 小麦（グルテン）, 二酸化硫黄および亜硫酸塩

Liffoの設定

容器 1

1番目の容器にエキストラバージンオリーブオイル 20 g、スペック（細切り） 50 g、玉ねぎ（みじん切り） 40 gを入れます。

容器 2

2番目の容器に押し麦 250 g、食塩 3 Liffoスプーンを入れます。

容器 3

3番目の容器にきのこの戻し汁 250 g、戻した乾燥ポルチーニ（細切り） 40 gを入れます。

容器 4

4番目の容器にじゃがいも（小さめの角切り） 200 g、水 200 gを入れます。

容器 5

5番目の容器にエキストラバージンオリーブオイル 25 gを入れます。

容器 6

6番目の容器にパルミジャーノ・レッジャーノ（すりおろして） 30 gを入れます。

• 仕上がり時刻を選ぶ

この料理にLiffoは44分の調理時間を要します。