めかじきとなす、ミニトマト、松の実の角切り炒め

材料

4人分

• エキストラバージンオリーブオイル 50 g
• 生にんにく 1 片 皮付きのまま
• なす 300 g 中くらいの角切り
• 食塩 4 Liffoスプーン
• めかじき 600 g 中くらいの角切り
• 黒こしょう 1 つまみ 挽いて
• 赤いミニトマト 180 g 半分に切って
• 松の実 30 g 丸ごと
• 塩抜きしたケッパー 30 g 丸ごと
• 生ミント 6 枚 丸ごと

アレルゲン: 魚, ナッツ類

Liffoの設定

容器 1

1番目の容器にエキストラバージンオリーブオイル 30 g、生にんにく（皮付きのまま） 1片を入れます。

容器 2

2番目の容器になす（中くらいの角切り） 100 g、食塩 2 Liffoスプーンを入れます。

容器 3

3番目の容器になす（中くらいの角切り） 100 gを入れます。

容器 4

4番目の容器になす（中くらいの角切り） 100 gを入れます。

容器 5

5番目の容器にめかじき（中くらいの角切り） 300 g、食塩 2 Liffoスプーン、黒こしょう（挽いて） 1つまみを入れます。

容器 6

6番目の容器にめかじき（中くらいの角切り） 300 gを入れます。

容器 7

7番目の容器に赤いミニトマト（半分に切って） 180 g、松の実（丸ごと） 30 g、塩抜きしたケッパー（丸ごと） 30 g、生ミント（丸ごと） 6枚を入れます。

容器 8

8番目の容器にエキストラバージンオリーブオイル 20 gを入れます。

• 仕上がり時刻を選ぶ

この料理にLiffoは31分の調理時間を要します。