Fusilli aux haricots verts, tomates cerises, olives, pesto et feta

Name: Fusilli aux haricots verts, tomates cerises, olives, pesto et feta
Prep time: 15 min
Cook time: 33 min
Total time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g haricots verts en petits dés; 1 cuillère Liffo sel fin; 320 g fusilli; 2 cuillères Liffo sel fin; 20 g huile d'olive vierge extra; 60 g olives taggiasche dénoyautées coupés en deux; 200 g tomates cerises rouges coupés en deux; 90 g pesto à la génoise; 50 g eau; 100 g feta en petits dés; 30 g pignons de pin entier

Préparation:: 15 min
Cuisson:: 33 min
Temps total:: 48 min
Pour:: 4

Ingrédients

pour 4 personnes

haricots verts 250 g en petits dés
sel fin 1 cuillère Liffo
fusilli 320 g
sel fin 2 cuillères Liffo
huile d'olive vierge extra 20 g
olives taggiasche dénoyautées 60 g coupés en deux
tomates cerises rouges 200 g coupés en deux
pesto à la génoise 90 g
eau 50 g
feta 100 g en petits dés
pignons de pin 30 g entier

Allergènes: lait, fruits à coque

Haricots verts et pesto avec des pâtes, ce sont les « trenette avvantaggiate » de la tradition ligure, ici sans les pommes de terre et avec des tomates cerises et de la feta en plus. Le pesto ne se cuit jamais : chauffé, le basilic noircit et perd son parfum ; il entre donc en dernier. Mais assez parlé — voyons tout de suite comment charger les ingrédients dans Liffo !

Configuration de Liffo

Bac 1

Dans le premier bac, mettez 250 g d'haricots verts, en petits dés et 1 cuillère Liffo de sel fin.

Nel primo contenitore mettete 250 g di fagiolini a dadini piccoli e 1 cucchiaio Liffo di sale fino.

Bac 2

Dans le deuxième bac, mettez 160 g de fusilli et 2 cuillères Liffo de sel fin.

Nel secondo contenitore mettete 160 g di fusilli e 2 cucchiai Liffo di sale fino.

Bac 3

Dans le troisième bac, mettez 160 g de fusilli.

Nel terzo contenitore mettete 160 g di fusilli.

Bac 4

Dans le quatrième bac, mettez 20 g d'huile d'olive vierge extra et 60 g d'olives taggiasche dénoyautées, coupés en deux.

Nel quarto contenitore mettete 20 g di olio extravergine di oliva e 60 g di olive taggiasche denocciolate a metà.

Bac 5

Dans le cinquième bac, mettez 200 g de tomates cerises rouges, coupés en deux.

Nel quinto contenitore mettete 200 g di pomodorini rossi a metà.

Bac 6

Dans le sixième bac, mettez 90 g de pesto à la génoise et 50 g d'eau.

Nel sesto contenitore mettete 90 g di pesto alla genovese e 50 g di acqua.

Bac 7

Dans le septième bac, mettez 100 g de feta, en petits dés et 30 g de pignons de pin, entier.

Nel settimo contenitore mettete 100 g di feta a dadini piccoli e 30 g di pinoli intero.

Choisir l’heure de fin de la recette

Liffo a besoin de 33 minutes de cuisson pour ce plat.

Conseils

Utiliser un pesto à la génoise. Griller légèrement les pignons avant de les mettre dans le bac, pour plus de croquant.

Dressage

Enrichir selon le goût de pignons légèrement grillés et de feuilles de basilic.

← Toutes les recettes

Laisse Liffo la cuisiner

Remplis les bacs, lance la recette depuis l’app et reviens quand c’est prêt. Ton personal chef fait le reste.

Découvrir Liffo